營養知識報你知 - 花椰菜

健身人💪🏻常出現的寶藏蔬菜 #花椰菜
不只能抗發炎,減輕炎症反應,促進肌肉修復
同時也是富含豐富營養素的蔬菜之一✨✨
實在是走過路過不要錯過的好蔬菜🥦💪🏻
◾低卡高纖維:花椰菜是一種低卡路里的蔬菜,每100克只含有約25卡路里。同時,它也富含膳食纖維,能提供長時間的飽腹感唷。
◾ 豐富的維生素C:花椰菜含有大量的維生素C,有助於提升免疫系統的功能,增強抵抗力。
◾抗氧化劑:花椰菜含有豐富的抗氧化劑,例如維生素C和維生素E等,有助於對抗自由基的損害,保護細胞免受損傷。
◾豐富營養素:花椰菜還含有維生素K、維生素B6、葉酸、鉀等多種營養素,有助於維持骨骼健康,促進血液凝結,調節心臟功能等。
◾抗發炎和抗癌作用:花椰菜中的一些成分具有抗發炎和抗癌的作用,如硫化物等,可以減少慢性炎症和降低癌症風險。