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甲一飯包生活筆記 - 蔬果清洗有撇步
2023.09.18

還不知道如何正確洗菜嗎？
來來來～～我們一起看過來✨👀
擺脫農藥殘留，蔬果清洗有撇步 .ᐟ.ᐟ
三口訣先浸泡、後沖洗、再切除 ദ്ദി (⩌ᴗ⩌ )
坊間迷思 💬
不論農藥是水溶性或脂溶性，因蔬果皆有安全採收期
一般來說，使用水沖洗蔬菜和水果是去除表面農藥殘留最有效的方法。
鹽會造成逆滲透壓，更容易讓表面農藥進入蔬果內部
所以使用鹽水可能不如使用流動水沖洗有效唷 .ᐟ.ᐟ