大雪過後，意味著冬天正式來臨了，雖然台灣看不到大雪紛飛、白雪皚皚的景象，但身體已經能感受到冷颼颼的寒意

大雪小知識

大雪是進補的最佳時間，可以增強體質、提高免疫力、促進新陳代謝與禦寒。因為氣溫漸降，容易誘發感冒、中風或心肌梗塞，應注意防寒保暖

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大雪推薦食材

菠菜、黑豆、黑棗、黑芝麻、蒜頭、牛肉、羊肉、蓮子、銀耳…等。

冬天氣溫偏低，藉由飲食讓身體儲備能量，才能在流感季節有更好的抵抗力 .ᐟ.ᐟ