嚴選澳洲牛肉及台灣特產蔬菜，以最能提顯牛肉咬感特質之燒製法，搭配特調黑胡椒醬燒製而成，食感滑順甘甜並帶些微微黑胡椒辣感，常讓人忍不住想再來一份。