新鮮嚴選深海魚最佳肉質部位,並且以最能保有其鮮魚原始風味之方式,將新鮮與健康都封裹在魚肉當中,金黃酥香的麵衣包裹著軟嫩鮮美的魚肉，豐富多層次的口感是饕客們最為喜愛的。